Beschreibung
Professor Bienlein entstand aus einer Kooperation von Weinerlei.ch, Maximilian Ehrenzeller und der Metsiederei Eckert.
9Monate durfte dieser Met in einem EarlyTimes-Bourbonbarrel reifen.
Wunderschöne Vanille-Eichenholznoten unterstützen die fast schon cremige Samtheit dieses Met.
14.8%alc.
Gärdauer: 6Monate, Barrel-Lagerung: 9Monate
Batchgrösse: 1x 190l
