Gerade wenn es draussen so heiss ist, sollten wir viel trinken. Dann tausche doch ab und zu ein Glas Wasser mit einem leckeren und besonders gesunden Smoothie. Denn täglich 2 bis 3 Teelöffel Manuka Honig, sind sehr gut für deine Gesundheit.
Wie kann Manuka Honig angewendet werden?
Manuka Honig schmeckt köstlich, leicht herb und eignet sich hervorragend zum Süssen von Smoothies. Er beinhaltet neben dem besonderen Wirkstoff MGO auch noch viele weitere, wertvolle Inhaltsstoffe und liefert eine Menge Energie für den Körper.
Indian-Power-Smoothie
Die gesunde Kombination aus Manuka Honig und Kurkuma! Kurkuma ist bekannt für seine positive Wirkung auf den Verdauungstrakt, insbesondere auf Magen und Galle. Zudem wirkt er entzündungshemmend und antioxidativ.
Zutaten für 1 Person:
150 ml Apfelsaft naturtrüb
350 ml griechischer Joghurt oder Naturjoghurt
2 TL Manuka-Honig
½ TL Kurkuma-Pulver
1 Messerspitze schwarzer Pfeffer (gemahlen)
Alle Zutaten im Mixer gut miteinander verrühren. In ein grosses Glas geben und sofort genießen.
Kurkuma oder auch Gelbwurz genannt, stammt ursprünglich aus Indien und gilt dort seit Jahrtausenden als wertvolle Heilpflanze. Es gehört zu den Ingwergewächsen und wird schon seit tausenden von Jahren als Heilpflanze mit unzählig vielen positiven Eigenschaften eingesetzt und geschätzt.
In den letzten Jahren ist die Gelbwurz auch bei uns im Trend. Denn der Pflanzenstoff Curcumin von der Gelbwurz gilt als therapeutische Ergänzung bei Rheuma, Diabetes, Übergewicht und Krebs. Zusätzlich kann Kurkuma sehr vielseitig bei den unterschiedlichsten Krankheitsbildern zur Linderung und Unterstützung eingesetzt werden.
Vitaminbooster-Smoothie
Dieser Smoothie ist eine echte Vitaminbombe! Die Früchte kannst du nach Belieben wählen. Deiner Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.
Zutaten für 1 Personen:
1 Orange
1 Banane
1 Kiwi
1 Pfirsich
2 EL Limettensaft
2 TL Manuka Honig
Orangen auspressen
Früchte schälen, entkernen und in kleinen Stücken in den Mixer geben und pürieren.
Limettensaft und Honig dazugeben und nochmals kurz mixen.
Ingwer Hotshot
Wenn du es scharf magst und auch verträgst, wird der Ingwer Hotshots bestimmt dein Favorit. Ingwer wirkt wegen seiner ätherischen Öle und Bitterstoffe besonders entzündungshemmend und fiebersenkend und kann helfen, eine Grippe zu verhindern oder sogar zu bekämpfen.
Mit Vitamin C-reichen Früchten wie Zitronen oder Orangen sowie Manuka Honig wird dieses Getränk zum Bazillen-Killer.
Wenn du deinen Ingwer Hotshot noch optimieren willst, kannst du noch etwas Kurkuma dazu geben.
1 handvoll Ingwer mit Schale zerkleinern
1 Orange oder Zitrone schälen
2 EL Manuka Honig
wenn gewünscht mit etwas Wasser oder Orangensaft verdünnen
Alles zusammen mixen und am besten frisch geniessen.
Machst du gleich etwas mehr, kannst du den Ingwer Hotshot bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren.