Selbst gemachter Minzsirup mit Manuka-Honig lässt sich wunderbar für Kaltgetränke, Cocktails und Smoothies verwenden. Er schmeckt viel besser als die gekaufte Variante und eignet sich, abgefüllt in schöne Flaschen, als kreatives Geschenk aus der Küche für Freunde und...
Heute konnte nun der erste Honig aus den Bienenstöcken in Küngoldingen geschleudert werden. Das erste Indiz ob der Honig schleuderreif ist, ist die Verdeckelung der Waben. Sobald der Honig reif ist, versiegeln die Bienen diesen mit einer dünnen Wachsschicht. Wenn die...
